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È tutto pronto per Hospitality Riva

https://www.tondinisrl.it/it-it/e-tutto-pronto-per-hospitality-riva.aspxI NOSTRI PARTNER saranno presenti con un des di confronto aperto ai visitatori dello stand Orogel Olitalia Farine Perteghella Luxury Tapas Centro Carni Company Conserve Italia Demetra Wiberg Eurovo Graziadei Caseificio Valcolatte Caseificio San Salvatore Caseificio Moro Salumi Reali DoGusto In aggiunta, F.lli Tondini sarà presente anche con uno spazio [...]

Controllo, precisione e zero sprechi in cucina

https://www.tondinisrl.it/it-it/controllo-precisione-e-zero-sprechi-in-cucina.aspx Chef Bovio ha dato dimostrazione della versatilità delle salse Heinz preparando alcune varianti da abbinare in tavola a diversi piatti e ha dichiarato: “Le salse Heinz possono essere impiegate per creare ricette personalizzate laddove si desideri dare un tocco in più alle presentazioni in tavola; questo aggiunge valore al piatto e lascia spazio al cuoco che [...]

Cascina della taverna: Stuzzicante meta per gli intenditori della carne

https://www.tondinisrl.it/it-it/cascina-della-taverna-stuzzicante-meta-per-gli-intenditori-della-carne.aspxCon il passare degli anni l’attività ha preso nuova identità mettendo al centro delle attenzioni la griglia e le carni . ... Costine, pollo, braciole, salamine, questi sono i baluardi che non possono mai mancare nel menu, a cui affianchiamo un listino di pietanze della cucina e bresciana e carni più inusuali e ricercate. ... Dal [...]

Il mercato della carne bovina oggi

https://www.tondinisrl.it/it-it/il-mercato-della-carne-oggi.aspx La prima: Quali cambiamenti sta attraversando il mercato delle carni? “Negli ultimi anni, in Italia, il settore delle carni, anche se sostenuto da consumi relativamente stabili, ha risentito di diversi fattori critici. ... Anche su questo tema Centro Carni Company, ha saputo dare una risposta esaustiva. ... Abbiamo rivolto la [...]

La conoscenza della carne

https://www.tondinisrl.it/it-it/la-conoscenza-della-carne.aspx News food > La conoscenza della carne La conoscenza della carne Come è cambiato il livello di conoscenza del mondo delle carni in questi anni? Quali sono le peculiarità delle carni irlandesi? ... Uno sguardo di portata internazionale ma che parte da una conoscenza tutta irlandese nel mondo delle carni. ... Ne beneficiano, [...]

Forniture prodotti alimentari

https://www.tondinisrl.it/it-it/forniture-prodotti-alimentari.aspxAttualmente commercializziamo oltre 4.000 prodotti, suddivisi in diverse categorie: Alimentari freschi : carni, salumi, formaggi, pasta, panificati Grocery : alimentari conservati, farine, prodotti no-food Alimentari surgelati : ittico, carni, verdure, piatti pronti, dolci, panificati Bevande : birre, bibite, acque minerali, succhi di frutta, liquori, [...]

Azienda, Forniture alimentari per ristoranti e hotel, grossisti alimentari

https://www.tondinisrl.it/it-it/azienda.aspxLa nostra offerta Mettiamo a disposizione una vasta gamma di prodotti di alta qualità, accuratamente selezionati per soddisfare ogni esigenza: Alimentari freschi : carni, salumi, formaggi, pasta, panificati, ortofrutta Grocery : alimentari conservati, farine, prodotti no-food Alimentari surgelati : carni, verdure, piatti pronti, dolci, panificati [...]

Garda Food&Drink alla terza edizione

https://www.tondinisrl.it/it-it/garda-fooddrink-alla-terza-edizione.aspx “Siamo ormai prossimi alla nuova stagione turistica e partecipare a questo evento per noi è molto importante – afferma Benhur Tondini, – perché è l’occasione per presentare i nuovi prodotti e la nostra azienda di carni, Maiora, che vuole essere di supporto a tutti gli operatori della ristorazione veronesi e mantovani.

Il Sale Maldon perché è un’eccellenza?

https://www.tondinisrl.it/it-it/il-sale-maldon-perche-e-uneccellenza.aspxHa un aroma intenso e ricco, si può utilizzare per marinare carni o per insaporire durante la cottura in forno. Ideale per esaltare carni bianche come pollo, tacchino, coniglio e maiale.

La carne salada Salumi Reali, special guest in tutte le stagioni

https://www.tondinisrl.it/it-it/la-carne-salada-special-guest-in-tutte-le-stagioni.aspxIl processo produttivo prevede che, dopo averla pulita da parti tendinee in eccesso, sia avvolta in una miscela di sale, erbe e spezie aromatiche che, per osmosi, aiuterà la fuoriuscita dalle carni della salamoia naturale, elemento fondamentale nella produzione. ... Salumificio Val Rendena: una lunga storia e una solida garanzia La storia del Salumificio Val [...]