Si è conclusa l’ultima tappa dell’anno della Tondini Food Academy – Mondo Pizza 🍕✨
Una mattinata dedicata alla formazione professionale, iniziata con la visita tecnica al Molino Perteghella, alla scoperta del mondo della farina, dei processi di macinazione e della ricerca che sta dietro ogni impasto di qualità.
A seguire, la degustazione di 4 pizze speciali, realizzate con i prodotti Demetra, Wiberg e DoGusto, per esplorare nuovi gusti, ingredienti e combinazioni da portare nei menu.
Un momento ricco di confronto, idee e crescita tra professionisti del settore.
La formazione continua è ciò che fa la differenza.
Tondini Food Academy: crescere insieme.
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