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https://www.tondinisrl.it/it-it/la-carne-fassona-e-il-miglior-modo-per-apprezzarla.aspxSi può condire al naturale, ovvero con olio extravergine d’oliva e sale, oppure alla francese con capperi, cipolla, olio, senape e tuorlo d’uovo.

https://www.tondinisrl.it/it-it/perche-provare-lo-speck-salumi-reali-igp.aspxIl suo gusto unico è dovuto alla leggera speziatura con rosmarino, ginepro, alloro, poco sale e pepe e al particolare metodo di produzione che unisce una leggera affumicatura alla stagionatura all’aria fresca di montagna.

https://www.tondinisrl.it/it-it/proprieta-e-utilizzi-in-cucina-degli-scampi-porcupine.aspxUtilizzi in cucina Consigliamo di proporre gli scampi Porcupine a crudo, accompagnandoli ad una leggera marinatura – meglio espressa – a base di olio, sale e agrumi, per poterne cogliere tutti i pregi in termini di gusto e consistenza.

https://www.tondinisrl.it/it-it/perche-selezioniamo-i-prodotti-sysco.aspxLo scorso anno, inoltre, nella produzione Sysco sono state utilizzate 60 tonnellate di zucchero in meno e 8 tonnellate di sale in meno rispetto all’anno precedente.

https://www.tondinisrl.it/it-it/unica-il-cestino-di-pane-la-rivoluzione-nel-servizio.aspxAvendo pochissimo sale e lievito sono utilizzabili in versione salata e in versione dolce .

https://www.tondinisrl.it/it-it/lacciuga-ripiena-creuza-de-ma.aspxLa Creuza è un elemento tipico del paesaggio ligure, è la via stretta di pietre e mattoni che dal mare (Ma’) sale ai monti e viceversa per la stretta terra di Liguria.

https://www.tondinisrl.it/it-it/creuza-de-ma-eccellenze-liguri-che-raccontano-un-territorio.aspxLa Creuza è un elemento tipico del paesaggio ligure, è la via stretta di pietre e mattoni che dal mare ( Ma’) sale ai monti e viceversa per la stretta terra di Liguria.

https://www.tondinisrl.it/it-it/locanda-vittoria-a-pozzolo-sul-mincio.aspxLa struttura è meravigliosa, autentica; nelle sale interne si scorgono diversi oggetti tra cui quadri, tende, ceramiche.

https://www.tondinisrl.it/it-it/il-risorgimento-a-sirmione.aspxScorriamo assieme il menu per raccontarvelo : insalata catalana, spaghetti all’astice, risotto in forma di Grana Padano con faraona glassata al vino rosso, branzino al sale.

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