Premi INVIO per cercare o ESC per uscire

Soluzioni Pizzeria: La mozzarella fior di latte a fiammifero Brimi

PRODOTTI BUONI, PRATICI E PERFORMANTI: È QUESTO IL SEGRETO PER RIUSCIRE A GARANTIRE QUALITÀ E VELOCITÀ DI SERVIZIO AI PROPRI CLIENTI, ANCHE QUANDO SI TRATTA DI PIZZA. OGGI PARLIAMO DI MOZZARELLA FIOR DI LATTE PER USO PIZZERIA.
La praticità in cucina come in pizzeria gioca un ruolo importante, l’avrete sicuramente capito anche voi.
Ottimizzare i tempi di preparazione dà più respiro agli operatori e consente di investire minuti preziosi in altre attività.
Per esempio nella ricerca, nella formazione, nella cura dei dettagli, nella selezione di prodotti e così via.

Ma bisogna tenere a mente: scegliere la praticità non significa rinunciare alla qualità!

Oggi moltissime aziende alimentari lavorano proprio in questo senso.
Ovvero puntano a fornire produzioni eccellenti, realizzate a partire da materie prime certificate, seguendo rigidi processi di lavorazione e trasformazione, ma investono molto anche sull’alta performance del prodotto stesso.
Comodità di formato, praticità di utilizzo, velocità di preparazione sono gli elementi che caratterizzano i prodotti ad alto contenuto di cui oggi la richiesta da parte degli operatori del canale Ho.re.ca è sempre più massiccia. Il mercato è in evidente trasformazione!

Per questo scegliamo aziende come Brimi, una delle principali realtà del panorama nazionale, e non solo, nel comparto dei prodotti lattiero-caseari.

Cosa caratterizza i prodotti Brimi?
Brimi è una realtà consorziata che mette al primo posto la qualità della materia prima necessaria alla produzione casearia: il latte. Definito da Brimi “oro bianco”, viene raccolto nei piccoli masi da oltre 11o0 soci-contadini che allevano con passione il loro bestiame secondo natura garantendo un’alimentazione sana e priva di OGM.
I prodotti Brimi sono ottenuti da latte 100 % alpino, 100 % altoatesino, genuino, gustoso, sicuro, lavorato giornalmente per preservarne al meglio caratteristiche e proprietà.

Nel nostro assortimento
Nel nostro assortimento abbiamo un prodotto Brimi ideale per la farcitura della pizza e per tante altre preparazioni da forno. E’ la mozzarella fior di latte a fiammifero, un formato ideali per la pizza, già tagliato e pronto all’uso. Ha un’alta resa e un’ottima resistenza alle alte temperature del forno.

Vuoi provare la mozzarella fior di latte Brimi?
Contattaci o chiedi alla nostra forza vendita!

Contatti

Tondini s.r.l.

Via dell’Artigianato 71 - 46040 Cavriana (MN)
Tel. 0376.804071 – Fax. 0376.82103
P. IVA: 01963530207

Social